Супы рыбные из сёмги

Смотрите вкусные рецепты с фото рыбных супов из сёмги.  Пошаговые рецепты с фото приготовления  вкусных классических простых домашних супов из красной рыбы сёмги.

Состав супа с сёмгой и сливками из расчёта на 3 литра: суповой набор из сёмги 300 грамм (головы, хребты, хвосты); филе сёмги 300 гр.; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; репчатый лук 2 шт.; сливки нежирные 1 стакан; соль и специи.

Пошаговый рецепт с фото вкусного супа с сёмгой и сливками: Суповой набор отправить варится с целой луковицей. Как закипит, постоянно снимать пену. Суповой набор вынуть из бульона. Бульон процедить, вернуть на плиту. Как закипит, добавить картофель нарезанный маленькими кубиками, а так же мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Как бульон закипит, добавить нарезанную сёмгу, соль и специи. Варить 20 минут, постоянно снимая пену. В самом конце варки влить сливки, довести до кипения, снять с огня и дать настоятся 20 минут. Вкусный суп с сёмгой и сливками готов!

      

НАВЕРХ