Супы куриные

Смотрите вкусные рецепты с фото куриных супов.  Пошаговые рецепты с фото приготовления вкусных классических простых домашних куриных супов.

Состав куриного супа с яичными блинчиками из расчёта на 3 литра: куриная грудка 300 грамм; яйцо 3 штуки; морковь 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; картофель 2 шт.; соль и специи; растительное масло.

Пошаговый рецепт с фото вкусного куриного супа с яичными блинчиками: Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, нарезать грудку на небольшие кусочки, переложить её обратно в бульон. Добавить в суп картофель нарезанный кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке, а лук нарезать маленькими кубиками, обжарить овощи. Добавить зажарку в суп и поварить 15 минут. Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца. Обжарить с двух сторон, как блины (расчёт 3 яйца - три блина). Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой, добавить их к супу. Как суп закипит, снять с плиты и дать настоятся 10 минут. Вкусный куриный суп с яичными блинчиками готов! Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу.

 

      

НАВЕРХ