Супы окрошки

Смотрите вкусные рецепты с фото холодных супов, под названием окрошки.  Пошаговые рецепты с фото приготовления  вкусных классических простых домашних окрошек.

Состав окрошки на кефире и на газированной воде: картофель 4 шт.; яйцо 4 шт.; огурцы маленькие 5 шт.; салями 150 гр.; редис 220 гр.; зеленый лук 2 пучка; укроп 1 пучок; кефир 1 литр; не сладкая газированная вода 900 мл; соль; уксус.

Пошаговый рецепт приготовления с фото вкусной окрошки на кефире и на газированной воде: Отварить картофель. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко накрошить. Огурцы (4 шт.) нарезать мелко, 1 потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Редис потереть на терке. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить. Вкусная окрошка на кефире и на газированной воде готова!

      

НАВЕРХ